Combien de litres d'eau par jour ? Calcul du besoin en eau

Savoir combien boire, en litres et en verres

Ce calcul du besoin en eau répond à une question simple : combien de litres d'eau par jour ? Il donne deux chiffres. Le premier est l'apport total recommandé, qui compte toute l'eau reçue, celle des boissons comme celle des aliments (fruits, légumes, soupes, laitages). Le second est la part à boire, convertie en verres et en bouteilles pour être facile à suivre.

La base vient des apports adéquats de l'autorité européenne de sécurité des aliments : 2,0 litres par jour pour une femme et 2,5 litres pour un homme, en apport total, dès 14 ans. L'outil y ajoute la grossesse, l'allaitement, le sport et la chaleur. Le résultat reste une estimation : les besoins varient d'une personne à l'autre.

Mode d'emploi

1. Choisissez les unités, puis « Femme » ou « Homme ».
2. Remplissez « Âge (ans) » et « Poids (kg) ».
3. Pour une femme, indiquez sous « Grossesse ou allaitement » : « Ni l'un ni l'autre », « Enceinte » ou « J'allaite ».
4. Entrez vos « Activité physique (minutes par jour) » et l'« Intensité de l'effort » : « Légère », « Modérée » (par défaut) ou « Intense ».
5. Choisissez le « Climat » : « Tempéré », « Chaud (25 à 30 °C) » ou « Très chaud (plus de 30 °C) ».
6. Si vos verres ne font pas 25 cl, changez « Taille d'un verre (cl) ».

Le résultat s'affiche aussitôt. Dans « Suivi de la journée », touchez un verre à chaque fois que vous buvez, ou appuyez sur « + 1 verre ». Le compte repart de zéro à minuit.

Comment le calcul est fait

L'outil part de la base (2,0 L ou 2,5 L) et ajoute 0,3 L pendant la grossesse ou 0,7 L pendant l'allaitement. Environ 20 % de cet apport vient des aliments ; le reste est à boire. Le sport s'ajoute ensuite, entièrement à boire : 0,4 L par heure d'effort léger, 0,6 L par heure d'effort modéré, 0,8 L par heure d'effort intense. La chaleur ajoute 0,5 L par temps chaud et 1,0 L par grande chaleur. Ces deux derniers ajouts sont des repères moyens : la transpiration varie beaucoup.

Détail du premier cas : 2,0 L de base, dont 20 % (0,4 L) par l'alimentation, soit 1,6 L à boire (3,2 bouteilles de 50 cl). Pour l'homme : 2,5 L de base plus 60 min × 0,6 L par heure = 0,6 L, soit 3,1 L au total ; on retire 0,5 L apporté par les aliments et il reste 2,6 L à boire. Pour la femme qui allaite : 2,0 + 0,7 = 2,7 L, dont 0,54 L par les aliments, soit 2,16 L à boire.

L'outil affiche aussi la règle courante de 30 à 35 mL par kg, comme repère à comparer : 1,8 à 2,1 L pour 60 kg, 2,4 à 2,8 L pour 80 kg.

Boire assez, sans excès

La soif reste un bon guide au quotidien. Elle se fait moins sentir avec l'âge : une personne âgée a intérêt à boire régulièrement, par petites quantités, surtout pendant une canicule. Des urines rares et foncées, une bouche sèche, de la fatigue, des maux de tête ou des vertiges font penser à un manque d'eau.

À l'inverse, inutile de se forcer : l'excès d'eau existe et peut faire baisser dangereusement le sodium du sang, en particulier lors d'un marathon ou d'une longue randonnée où l'on boit beaucoup sans s'alimenter. En cas d'insuffisance cardiaque ou rénale, de traitement diurétique ou de consigne médicale sur les boissons, c'est l'avis du médecin qui compte, pas ce calcul.

Questions fréquentes

Faut-il vraiment boire 1,5 litre d'eau par jour ?

C'est un repère courant, proche du résultat pour une femme sans sport (1,6 L à boire). Un homme sportif ou une personne qui vit dans un climat chaud aura besoin de davantage. Le café, le thé, le lait et la soupe comptent aussi dans la part à boire.

Pourquoi l'apport total est-il plus grand que la quantité à boire ?

Parce que les aliments contiennent de l'eau. Une alimentation riche en fruits et légumes en fournit environ 20 % ; c'est cette part que l'outil retire du total.

Que se passe-t-il à minuit dans le suivi ?

Le nombre de verres cochés repart de zéro. Seul ce compte est gardé sur votre appareil ; vos réglages ne le sont que si vous cochez « Garder aussi mes réglages sur cet appareil ».

Le calcul convient-il aux enfants ?

Non. L'outil s'adresse aux adolescents dès 14 ans et aux adultes. Avant 14 ans, les besoins dépendent de l'âge et de la croissance : demandez conseil à un médecin.